Η αναταραχή του Πάσχα έχει υποχωρήσει και οι τιμές του νορβηγικού σκουμπριού παραμένουν υψηλές παρά την πτώση

Οι τελευταίες πληροφορίες αγοράς δείχνουν ότι οι βραχυπρόθεσμες-διαταραχές που προκαλούνται από τις διακοπές του Πάσχα υποχωρούν. Οι τιμές εξαγωγής για το νορβηγικό σκουμπρί, την ολόκληρη ρέγγα και τα φιλέτα ρέγγας σημείωσαν πτώση τη 15η εβδομάδα του 2026 σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα, με τον εβδομαδιαίο όγκο εξαγωγών να ανακάμπτει αντίστοιχα. Παρόλο που οι τιμές έχουν πέσει, δεν έχουν επιστρέψει στα προ{5}επίπεδα των εορτών και οι γενικές τιμές του σκουμπριού παραμένουν σημαντικά υψηλότερες από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Το σκουμπρί ήταν ο τομέας που παρακολουθήθηκε περισσότερο σε αυτόν τον γύρο διακυμάνσεων. Τα εβδομαδιαία στοιχεία από το Νορβηγικό Συμβούλιο Θαλασσινών δείχνουν ότι η τιμή του κατεψυγμένου σκουμπριού που ζυγίζει λιγότερο από 600 γραμμάρια αυξήθηκε κατά 14% τη 14η εβδομάδα. Αν και μειώθηκε τη 15η εβδομάδα, η μέση τιμή παρέμεινε περίπου η ίδια με πριν. Οι εξαγωγές ανέκαμψαν σε πάνω από 800 τόνους κατά την ίδια περίοδο, σημαντική αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα, αλλά λόγω των ήδη χαμηλών εμπορεύσιμων αποθεμάτων στις νορβηγικές εταιρείες, η συνολική προσφορά παραμένει περιορισμένη.

Από έτος-με-έτος, η διαφορά τιμής είναι ακόμη πιο έντονη. Τη 15η εβδομάδα του 2025, η Νορβηγία εξήγαγε 2.050 τόνους σκουμπρί με μέση τιμή 29,91 NOK ανά κιλό. Μέχρι τη 15η εβδομάδα του 2026, μόνο η αγορά της ΕΕ εισήγαγε 407 τόνους, με μέση τιμή 49,30 NOK ανά κιλό. Το πλήρες σκουμπρί βάρους άνω των 600 γραμμαρίων παρέμεινε επίσης υψηλό, με μέση τιμή 53,08 NOK ανά κιλό τη 15η εβδομάδα, μια εβδομάδα-την-εβδομαδιαία αύξηση κατά 8,7%.

Οι επίμονα υψηλές τιμές έχουν αρχίσει να επιβαρύνουν την αγοραστική δύναμη των μεγάλων αγοραστικών αγορών. Τον Μάρτιο, οι εξαγωγές σκουμπριού της Νορβηγίας ανήλθαν συνολικά σε 7.200 τόνους, ετησίως-σε-ετήσια μείωση κατά 45%. Ωστόσο, η αξία εξαγωγής ήταν 370 εκατομμύρια ΝΟΚ, ένα έτος-σε-ετησίως μείωση μόλις 14%. Η μείωση του όγκου υπερέβη κατά πολύ τη μείωση της αξίας, υποδεικνύοντας ότι οι υψηλές τιμές εξακολουθούν να υποστηρίζουν τα έσοδα από τις εξαγωγές. Το Νορβηγικό Συμβούλιο Θαλασσινών επεσήμανε ότι οι εκφορτώσεις σκουμπριού της Νορβηγίας για την αλιευτική περίοδο 2025/26 θα είναι μόνο 183.000 τόνοι, ένα έτος-σε ετήσια μείωση 44%, με την ανεπαρκή προσφορά να αποτελεί τη βασική υποστήριξη για την τρέχουσα κατάσταση της αγοράς. Η Νότια Κορέα είναι η μεγαλύτερη αγορά για το νορβηγικό σκουμπρί και οι αποστολές του φέτος έχουν μέχρι στιγμής ξεπεράσει αυτές του Βιετνάμ, αλλά οι ανησυχίες για τις υψηλές τιμές αυξάνονται εκεί.

Οι τιμές της ρέγγας παρουσίασαν ελαφρώς διαφορετική τάση. Οι τιμές εξαγωγής ολόκληρης κατεψυγμένης ρέγγας μειώθηκαν κατά 6,9% την εβδομάδα-την-εβδομάδα την 15η εβδομάδα, αφού έφθασαν σε υψηλό από την τρίτη εβδομάδα του 2026 την προηγούμενη εβδομάδα. Οι εξαγωγές της 15ης εβδομάδας ανήλθαν συνολικά σε περίπου 1.200 τόνους, μια σημαντική ανάκαμψη από τον χαμηλό όγκο της προηγούμενης εβδομάδας. Σύμφωνα με στοιχεία της νορβηγικής πλατφόρμας ηλεκτρονικών δημοπρασιών, έως τις 15 Απριλίου, αλιεύτηκαν μόνο 102 τόνοι από την ετήσια ποσόστωση 80.700 τόνων για τη ρέγγα Βόρειας Θάλασσας και 156.700 τόνοι από την ετήσια ποσόστωση 342.700 τόνων για τη νορβηγική ρέγγα ωοτοκίας εαρινής ωοτοκίας. Ο στόλος στράφηκε περισσότερο προς τον μπλε μερλούκιο εκείνη την εβδομάδα και η προσφορά ρέγγας δεν αυξήθηκε πλήρως.

Οι τιμές του φιλέτου ρέγγας παρέμειναν σχετικά σταθερές. Οι τιμές της 15ης εβδομάδας μειώθηκαν ελαφρά μόνο κατά 0,25%, παραμένοντας πάνω από τις 24 νορβηγικές κορώνες ανά κιλό. Οι εβδομαδιαίες πωλήσεις ξεπέρασαν τους 2.000 τόνους, καθιστώντας την μια από τις ισχυρότερες εβδομάδες φέτος. Συγκριτικά, οι εξαγωγές φέτας ρέγγας της Νορβηγίας τη 15η εβδομάδα του 2025 ήταν μόνο 560 τόνοι, με μέση τιμή 23,68 νορβηγικές κορώνες ανά κιλό, καθιστώντας τον φετινό όγκο συναλλαγών σημαντικά μεγαλύτερο.

Τα μηνιαία στοιχεία παρέχουν μια σαφέστερη εικόνα αυτής της απόκλισης. Τον Μάρτιο, η Νορβηγία εξήγαγε 27.600 τόνους ρέγγας, αξίας 459 εκατομμυρίων κορωνών Νορβηγίας, αντιπροσωπεύοντας 20% ετήσια--αύξηση αξίας 20% και 39% ετήσια--ετή αύξηση σε όγκο, σημειώνοντας την υψηλότερη αξία εξαγωγής Μαρτίου που έχει καταγραφεί. Το Νορβηγικό Συμβούλιο Θαλασσινών πιστεύει ότι ένα καλό χειμερινό αλίευμα, σε συνδυασμό με τις αυξημένες ποσοστώσεις για την ανοιξιάτικη{11}ρέγγα ωοτοκίας, οδηγεί σε αυξημένες εξαγωγές και χαμηλότερες τιμές. Σε σύγκριση με τη ρέγγα, το σκουμπρί δεν έχει φτάσει ακόμη σε ένα πραγματικά χαλαρό στάδιο. η διόρθωση τιμής μετά τη{13}}αργία είναι περισσότερο μια βραχυπρόθεσμη-προσαρμογή παρά μια πλήρης ανάκαμψη της προσφοράς.