Lidl Squid Rings

Δαχτυλίδια καλαμαριού Lidl

Πώς να επιλέξετε

1. σώμα φρέσκο ​​καλαμάρι πλήρες, ροζ, γυαλιστερό, η επιφάνεια του σώματος ελαφρώς βραχνή, λίπος, ημιδιαφανής, η πλάτη δεν είναι κόκκινη.

2. Το κεφάλι είναι στενά συνδεδεμένο με το σώμα και δεν είναι εύκολο να σπάσει.

3. υψηλής ποιότητας κρέας καλαμαριού δεν είναι πολύ παχύ, υπό το φως του διαφανούς δεν θα είναι πολύ σκληρό.

4. Πιέστε τη μεμβράνη πάνω στο ψάρι για να γίνει σφιχτό και ελαστικό.

5. Ένα καλό καλαμάρι δεν είναι ούτε πολύ μεγάλο ούτε πολύ μικρό, μόνο στο μέγεθος μιας παλάμης.

6. το αποξηραμένο καλαμάρι πρέπει να είναι μαλακό, όχι άκαμπτο, πλήρες συμπαγές σώμα, λίπος, ελαφρώς κόκκινο, χωρίς σημείο μούχλας.