Η τιμή του Squid μπορεί να είναι δραστικές διακυμάνσεις

Το γιγαντιαίο προμήθεια καλαμάρια είναι σφιχτή, πιθανή βραχυπρόθεσμη αύξηση των τιμών

Το Υπουργείο Παραγωγής του Περού έχει προσαρμόσει την απαγόρευση αλιείας των καλαμιών μέχρι τις 30 Ιουνίου, δηλαδή σε εθνικό επίπεδο αλιευτικές δραστηριότητες για τα καλαμάρια είναι έτοιμες να τερματίσουν . επί του παρόντος, δεν υπάρχουν νέα αποσπάσματα τιμών για καλαμάρια στη βόρεια περιοχή Paita, με τις τιμές της περασμένης εβδομάδας να κυμαίνονται μεταξύ 4, 000 - 4.500 σόλες ανά τόνο . Εάν τα αλιευτικά σκάφη δεν επιστρέψουν στο λιμάνι εγκαίρως, η αγορά θα μπορούσε να βιώσει μια προσωρινή αύξηση των τιμών λόγω έλλειψης εφοδιασμού .

Εν τω μεταξύ, η υπεράκτιη αγορά καλαμάρια της Κίνας δείχνει αποκλίνουσες τάσεις:

Τα προϊόντα μεγάλου μεγέθους (e . g ., κεφαλές, ουρές) αντιμετωπίζουν ασθενέστερη ζήτηση, με τις τιμές ελαφρώς μειωμένες .

Τα μικρά και μεσαίου μεγέθους πλήρους καλαμιού παραμένουν σε έντονη ζήτηση, οδηγώντας τις τιμές επάνω, υποδεικνύοντας την πρόβλεψη της αγοράς της σύσφιξης μελλοντικής προσφοράς .

Η εισροή Giant Squid (Dosidicus gigas) εγείρει οικολογικές ανησυχίες

Πρόσφατα, μεγάλος αριθμός γιγαντιαίων καλαμιών (dosidicus gigas) εμφανίστηκαν κοντά σε παράκτιες ζώνες αλιείας (e . g ., pucusana, punta negra, ancón). (e . g ., silversides, butterfish), ενδεχομένως προκαλώντας μακροχρόνια βλάβη στην παράκτια αλιεία .

Το Ινστιτούτο Θαλάσσιων Ερευνών του Περού (IMARPE) ξεκίνησε μια έρευνα, συνδέοντας προκαταρκτικά το φαινόμενο με το El Niño, τις αυξανόμενες θερμοκρασίες της θάλασσας ή τα μη φυσιολογικά ωκεάνια ρεύματα .

Προοπτικές: Διεύρυνση της μεταβλητότητας των τιμών μπροστά

Με την ανάληψη της απαγόρευσης αλιείας του Περού, η αβεβαιότητα γύρω από τις επιστροφές του σκάφους και τις οικολογικές μετατοπίσεις, οι τιμές των καλαμιών ενδέχεται να βιώσουν ακόμη πιο έντονες μεταβολές τις επόμενες εβδομάδες .

Οι επεξεργαστές και οι έμποροι θα πρέπει να παρακολουθούν στενά τις δραστηριότητες εκφόρτωσης των θυρών και τις τάσεις των αποθεμάτων παγκόσμιων καλαμιών για να μετριάσουν τους πιθανούς κινδύνους .