Δείτε πώς τα κινεζικά υδρόβια προϊόντα πηγαίνουν στο εξωτερικό από τη θάλασσα

Δείτε πώς κινεζικά υδρόβια προϊόντα πηγαίνουν στο εξωτερικό από τη θάλασσα!

Η Κίνα ως η πρώτη αλιευτική χώρα στον κόσμο, το 2023, η συνολική παραγωγή υδρόβιων προϊόντων ανήλθε σε 71 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 3,4%. Ταυτόχρονα όμως αντιμετωπίζει την κατάσταση των αυξανόμενων εισαγωγών υδρόβιων προϊόντων και της μείωσης των εξαγωγών.

Γιατί οι εξαγωγές ψαριών είναι υποτονικές; Ποιες είναι οι αλιευτικές πολιτικές των επαρχιών; Πώς να λυθεί η δύσκολη κατάσταση των εξαγωγών υδρόβιων προϊόντων;

Εξαγωγή υδρόβιων προϊόντων, ποια είναι η δυσκολία;

Ο όγκος των εισαγωγών αυξήθηκε και ο όγκος των εξαγωγών μειώθηκε, που είναι η βασική κατάσταση των εισαγωγών και εξαγωγών υδρόβιων προϊόντων στην Κίνα τα δύο προηγούμενα χρόνια.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Γενική Διοίκηση Τελωνείων, ο σωρευτικός όγκος εισαγωγών υδρόβιων προϊόντων στην Κίνα το 2022 ήταν 4,54 εκατομμύρια τόνοι, σημειώνοντας αύξηση 20%, και η σωρευτική αξία εισαγωγής ήταν 132,77 δισεκατομμύρια γιουάν, σημειώνοντας αύξηση 40,6%. Ο σωρευτικός όγκος εξαγωγών υδρόβιων προϊόντων ήταν 3,7 εκατομμύρια τόνοι, μειωμένος κατά 1,3% σε ετήσια βάση και ο σωρευτικός όγκος εξαγωγών ήταν 150,54 δισεκατομμύρια γιουάν, σημειώνοντας αύξηση 7,9% σε ετήσια βάση.

Η κατάσταση των εξαγωγών των υδρόβιων προϊόντων της Κίνας συνδέεται επίσης στενά με τη διατροφή του κινεζικού λαού και τη δομή της ιχθυοκαλλιέργειας του γλυκού νερού.

Η Κίνα είναι η μεγαλύτερη χώρα υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού στον κόσμο, συνήθως μας αρέσει να τρώμε μεγάλα ψάρια του γλυκού νερού - μαύρος κυπρίνος, κυπρίνος χόρτου, ασημένιος κυπρίνος, κυπρίνος μεγαλοκέφαλος, κυπρίνος, σταυροειδής κ.λπ., λόγω των διαφορετικών διατροφικών συνηθειών στο σπίτι και στο εξωτερικό, αυτά τα ψάρια είναι βασικά στην κυκλοφορία της εγχώριας αγοράς, σπάνια μπορεί να έρθει σε επαφή με τη διεθνή αγορά.

Το κλειδί για την προώθηση της εξαγωγής υδρόβιων προϊόντων είναι η αποσαφήνιση των χαρακτηριστικών ζήτησης των χωρών εξαγωγής, η ενίσχυση των διεθνών ανταλλαγών και η πιο άμεση αύξηση της παραγωγής των παραγγελιών.

Η υδάτινη επαρχία της Κίνας «προκριματικά», η Fujian είναι πρωταθλήτρια για περισσότερα από δέκα συνεχόμενα χρόνια. Το 2023, οι εξαγωγές υδρόβιων προϊόντων της Fujian έφτασαν τα 7,31 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας το 36,8% των συνολικών εξαγωγών υδρόβιων προϊόντων της χώρας εκείνο το έτος. Μεταξύ αυτών, η αξία εξαγωγής των υδάτινων προϊόντων Fujian σε χώρες και περιοχές RCEP έφτασε τα 4,59 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και η αξία εξαγωγής προς την ASEAN έφτασε τα 3,77 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μεταξύ των μεγάλων επαρχιών αλιείας της Κίνας, η αξία παραγωγής θαλάσσιων προϊόντων της Shandong των 114 δισεκατομμυρίων γιουάν κατατάσσεται στην πρώτη θέση και η αξία της παραγωγής θαλάσσιας αλιείας της Zhejiang των 66 δισεκατομμυρίων γιουάν κατατάσσεται πρώτη, αλλά όταν προστεθούν τα δύο μαζί, η επαρχία Fujian είναι η πρώτη. Η Fujian και η Shandong είναι οι πρωταθλητές και οι δευτεραθλητές των υδρόβιων προϊόντων που «προκρίνονται» όλα αυτά τα χρόνια, αλλά τα τελευταία χρόνια, η αξία εξαγωγών της Fujian συνεχίζει να ξεπερνά τη δεύτερη Shandong.

Η βασική του μέθοδος είναι η συνεχής βελτιστοποίηση της δομής της ποικιλίας. Το Fujian κατέχει την πρώτη θέση στη συνολική παραγωγή ειδών θαλασσοκαλλιέργειας υψηλής προστιθέμενης αξίας, όπως η μεγάλη κίτρινη κρούστα, η φύκια, η gracilaria, το στρείδι και ο κολπίσκος. Στο αγγούρι της θάλασσας, η σφυρίδα, το πράσινο καβούρι, τα φύκια, το κοκαλάκι, το ξυράφι, τα μύδια και άλλα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας υψηλής προστιθέμενης αξίας είναι επίσης πολύ μπροστά.

Μεταξύ των θαλάσσιων αλιευτικών ειδών στο Fujian, η αλιευτική παραγωγή λυθρίνι, μπλε καρανξ, αλογοουρά, κέφαλος και καλαμάρι το 2022 είναι η πρώτη στη χώρα και η θαλάσσια αλιευτική παραγωγή σμέρνας, σκουμπριού, ουράς τρίχας, καλαμαριού, χταποδιού και Το jackcrab είναι επίσης αρκετά εκπληκτικό. Τα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας αυτών των υδρόβιων προϊόντων υψηλής ποιότητας ευνοούνται ιδιαίτερα από τις εξαγωγικές χώρες και συνεχίζουν να ρέουν στη διεθνή αγορά.

Δεύτερον, βασιζόμενη στις δύο μεγάλες βάσεις υδατοκαλλιέργειας στο Zhejiang και στο Guangdong, η Fujian μπορεί να αγοράσει μεγάλο αριθμό πρώτων υλών υψηλής ποιότητας και μπορεί επίσης να λάβει μεγάλο αριθμό αλιευτικών σκαφών της Ταϊβάν, τα οποία μπορούν να περιγραφούν ως με τα πιο φρέσκα και άφθονα υδρόβια "σιταποθήκη".