Gray Mulet Gutted

Γκρίζος κέφαλος εκσπλαχνισμένος σημαίνει ότι ο γκρίζος κέφαλος αφαιρείται από το αυγοτάραχο, το κέφαλο και τον τένοντα των ψαριών, ενώ το υπόλοιπο σώμα είναι εκσπλαχνισμένος γκρίζος κέφαλος. Αλλά στην πραγματικότητα τα πιο πολύτιμα πράγματα είναι αυτά τα τρία μέρη που ονομάζονται τρεις θησαυροί. Σε σύγκριση με τρεις θησαυρούς, το σώμα του κέφαλου είναι φθηνότερο περισσότερο.

Διατροφική αξία και εφαρμογή

Το Gray Mullet είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, βιταμίνες Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο και άλλα θρεπτικά στοιχεία, με τρυφερό κρέας και νόστιμη γεύση.

Οι γενικοί άνθρωποι μπορούν να τα φάνε που είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για σωματική αδυναμία και υποσιτισμό. Έχει τη λειτουργία της ενίσχυσης της αδυναμίας και της ενίσχυσης της σπλήνας και του στομάχου. Για τη δυσπεψία, ο παιδικός υποσιτισμός, η αναιμία και άλλες ασθένειες έχουν ορισμένα βοηθητικά αποτελέσματα.

Επεξεργασία

Επεξεργασία γκρίζο κέφαλο εκσπλαχνισμένο, χωρίζεται σε δύο ομάδες εργαζομένων. Πρώτα κόβουμε την κοιλιά του μπαρμπούνι, βγάζουμε τα αυγά, το αυγοτάραχο, το μούρο και τον τένοντα του ψαριού. Καθαρίστε τους τρεις θησαυρούς και διατηρήστε τους φρέσκους σε χαμηλή θερμοκρασία. Εν τω μεταξύ, οι άλλες ομάδες προσωπικού καθαρίζουν το σώμα του γκρίζου κέφαλου και το παγώνουν.