Μάχι Μάχι με καλή ποιότητα

Μάχι-μάχιεπιστημονική ονομασία: Coryphaena hippurus (Λινναίος, 1758), είναι ένα είδος ωκεάνιου ψαριού του γένους Cyphima στην οικογένεια Cyphima. Το σώμα είναι γενικά επιμηκυμένο και πλευρικά επίπεδο, ψηλό μπροστά, κωνικό στην πλάτη και μεγάλο στο κεφάλι, στενό στην πλάτη. Το πίσω μέρος του ενήλικου κεφαλιού είναι σχεδόν τετράγωνο και υπάρχει μια οστεώδη κορυφογραμμή στο μέτωπο, η οποία γίνεται πιο προφανής με την ανάπτυξη, ειδικά στα αρσενικά ψάρια με μεγάλο στόμα και τελική θέση. Η γνάθος είναι ελαφρώς προεξέχουσα, οι γνάθοι, οι γνάθοι, οι γνάθοι, οι γνάθοι, οι γνάθοι, οι γνάθοι, οι γνάθοι, οι επιφάνειες

προϊόνπροσδιορισμός

εφαρμογή

Μάχι Μάχι είναιένα γρήγορο ψάρι κολύμβησης με νόστιμο κρέας και είναι ένα κοινό συστατικό μαγειρέματος

Το Mahi mahi έχει μια γλυκιά, ελαφρώς έντονη γεύση που είναι παρόμοια με τον ξιφία. Το άπαχο κρέας είναι αρκετά σταθερό σε υφή, αν και δεν μοιάζει με μπριζόλα, και έχει μεγάλες, υγρές νιφάδες.

Προτεινόμενες προετοιμασίες: Ψητά, ψητά, σοταρισμένα, Τεμπούρα.

Συσκευασία και διαδικασία

Το Mahi mahi έχει συνήθως την παγωμένη γη και τη θάλασσα παγωμένο τρόπο επεξεργασίας.

Αναμείνετε την πώληση WR, Mahi-Mahi πωλείται επίσης ως φιλέτα, φιλέτο, fletches, και μερίδες, και αυτά είναι ως επί το πλείστον κατεψυγμένα προϊόντα που γενικά προέρχονται από την Ασία και την Κεντρική Νότια Αμερική.