✅ Άγρια-συλληφθεί, απευθείας από την πηγή
Προέρχεται από την περιοχή αλιευτικού λιμανιού σε εθνικό-επίπεδο στο Shishi, Fujian. συλλέγεται από παρθένα νερά με σταθερή, αξιόπιστη αλυσίδα εφοδιασμού και άφθονες ετήσιες αποδόσεις.

✅ Flash-παγωμένο για φρεσκάδα και σταθερή ποιότητα
Χρησιμοποιεί τεχνολογία ταχείας κατάψυξης (στη θάλασσα ή στην ακτή) για να μεγιστοποιήσει τη διατήρηση της τρυφερής υφής και τη διατροφική ακεραιότητα, διασφαλίζοντας ότι η γεύση παραμένει φρέσκια μετά την απόψυξη.

✅ Πλούσιο σε -πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά-
Περιέχει περίπου 22,7 g πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και μόνο περίπου 2,9 g λίπους ανά 100 g. πλούσιο σε Ωμέγα-3 (EPA/DHA), βιταμίνες Β12, D και Ε, καθώς και μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορος, κάλιο και σελήνιο- ευεργετικά για την καρδιαγγειακή υγεία και την υγεία των οστών.

✅ Ολοκληρωμένες προδιαγραφές και ευέλικτες εφαρμογές
Διατίθεται σε μεγάλη γκάμα μεγεθών (από 12 cm έως πάνω από 25 cm) και μορφών (ολόκληρα-παγωμένα ή σε φιλέτα). κατάλληλο για διάφορες χρήσεις, όπως μαγείρεμα, επεξεργασία, κονσερβοποίηση και δόλωμα.