Οι τιμές των καλαμαριών έφτασαν σε υψηλά επίπεδα

Η παγκόσμια αγορά καλαμαριού εισέρχεται σε νέα φάση προσαρμογής.

Οι τιμές των περουβιανών καλαμαριών παραμένουν υψηλές και οι πόροι καλαμαριού της Αργεντινής εισέρχονται στα τελευταία στάδια της σεζόν, αλλά ο ρυθμός των προμηθειών στην κινεζική αγορά έχει επιβραδυνθεί σημαντικά. Μετά από αρκετές εβδομάδες συνεχών αυξήσεων, τα εγχώρια εργοστάσια μεταποίησης έχουν αρχίσει να αρνούνται την αποδοχή πρώτων υλών σε υψηλές τιμές{{1} και η αγορά εμφανίζει σταδιακά μια κατάσταση "σταθερών τιμών, ασθενέστερων συναλλαγών". Την 20η εβδομάδα του 2026 (8-14 Μαΐου), οι τιμές των καλαμαριών στον Νοτιοανατολικό Ειρηνικό συνέχισαν να κυμαίνονται σε υψηλά επίπεδα.

Ο πυρήνας του μεταβαλλόμενου κλίματος της αγοράς πηγάζει από τις προσδοκίες προσφοράς.

Στις 14 Μαΐου, η εκφόρτωση καλαμαριών του Περού έφτασε συνολικά τους 343.239,99 τόνους, συμπληρώνοντας το 92,49% της ετήσιας ποσόστωσης από τον Ιανουάριο έως τον Αύγουστο. Αν και στο παρελθόν το Περού αύξησε την ετήσια ποσόστωσή του και παρέτεινε την αλιευτική περίοδο έως τα τέλη Αυγούστου, η εναπομένουσα διαθέσιμη ποσόστωση έχει μειωθεί σημαντικά. Καθώς η ποσόστωση πλησιάζει σταδιακά στο τέλος της, οι ανησυχίες της αγοράς για τη μετέπειτα προμήθεια πρώτων υλών αυξάνονται.

Ενώ οι τιμές των περουβιανών καλαμαριών παραμένουν υψηλές, η αγορά καλαμαριού της Αργεντινής έχει αρχίσει να βλέπει μια διόρθωση.

Η περίοδος αλιείας καλαμαριών Αργεντινής 2026 έληξε στις 22 Απριλίου. Από τις 7 Μαΐου, το σύνολο των αλιευμάτων για τη σεζόν έφτασε τους 186.992,3 τόνους. Αν και χαμηλότερο από τους 203.956 τόνους το 2025, αυτό εξακολουθεί να είναι υψηλός αριθμός τα τελευταία 17 χρόνια. Επί του παρόντος, οι επιχειρήσεις στην ανοικτή θάλασσα του Νοτιοδυτικού Ατλαντικού έχουν ολοκληρωθεί σε μεγάλο βαθμό, με τα περισσότερα πλοία να έχουν μετακινηθεί στον Νοτιοανατολικό Ειρηνικό ή να έχουν επιστρέψει στην πατρίδα τους. Η μέση αλιεία ανά σκάφος αυτή τη σεζόν ήταν περίπου 150-200 τόνοι. Αυτό δείχνει ότι οι παγκόσμιοι στόλοι αλιείας καλαμαριών βαθέων υδάτων επικεντρώνονται εκ νέου στις περιοχές αλιείας καλαμαριών του Περού.